Donnerstag, 30. Juni 2011

Restln





Was tun, wenn man den Kühlschrank öffnet und man nur folgendes vorfindet: Würstln, Blätterteig (ja: fertig, welch Frevel!), Speck, Rauchkäse, Knoblauch, Jungzwiebeln und Rahm. Wenn dann noch der Tiefkühlschrank Blattspinat hergibt und der Garten Schnittlauch, dann gibt das:

Nichts geht mehr

.... oder wie der Franzose so schön sagt "Rien ne va plus" - oder wie man das schreibt ;-)

Das halbjährliche Frauentreffen stand an. Essen im KFJM, dem Kaiser-Franz-Josef-Museum in Baden hoch droben am Berg, kulinarisch leider kein Highlight mehr. Ein Pfeffersteak um 18 Euro, das Fleisch 1 cm hoch und niemals ein Steak, die erste Portion postwendend retourniert, weil erstens nicht englisch und zweitens schon überstandig. Bei der zweiten stimmte der Geschmack halbwegs, die Höhe noch immer nicht. Tiefkühlgemüse, die Bratkartoffeln aus der Fritteuse, die Sauce vom Steak suppig dünn, geschmacklos, paprikarot. Statt einer Kräuterbutter ein Klacks Schlagobers mit Stich, also auch nicht mehr ganz frisch, der Salat welk. Schade drum, vor allem ums Geld. Freundlichkeit war auch nicht unbedingt angesagt, achja man fährt am 2.7. für zwei Wochen nach Mallorca, die Wirtsleut haben dringend Erholung nötig - verwundernswert, dass das bei einem Lokal, das vom Gartenbetrieb mit toller Aussicht bis ins Burgenland lebt, im Sommer überhaupt tragbar ist.

 
Im Casino wenig Leute; die paar Gestalten, die herumhängen, sprechen großteils Russisch wie gestern Abend beim Griechen. Baden ist verkauft, furchtbar.

Mittwoch, 29. Juni 2011

Pannonien II

Spazierfahrten, Spaziergänge. Schattendorf und in Loipersbach über die grüne Grenze nach Ungarn Agfalva - Agendorf. Einfach schön!

Wieder nix!

Alles retour ..... der anonyme Poster hat sich entschuldigt.

Dienstag, 28. Juni 2011

Ein Rascheln .....

.... geht durch den Blätterwald die Bloggerwelt.

Da scheint eine Stalkerin unterwegs zu sein, der im Vorfeld mal der gute RomeoMikeZulu - bekannt als Rain - zum Opfer fiel. Nach der Schließung seines Blogs hat sie in befreundeten Blogs systematisch nach seinen Kommentaren gesucht, um ihn immer wieder aufzufinden und sie war sich auch nicht zu blöd, sich diejenigen Blogger zu merken, die bei ihm kommentierten. Sie filzte und filzt Blogrolls und fand über diese Strings immer wieder seinen nächsten Blog, egal wo er ihn auch anlegte, diese blöde Kuh.



Wie Cyrullus Riga schon schrieb: "Wohin der Teufel nicht selbst kann, dahin schickt er ein böses Weib!"

Damit hat sie ihr Ziel erreicht: er hat das Bloggen aufgegeben. Gratulation. Ist dir nun leichter, was gibt dir das? Oida suach da an Habschi, um dein Ego, deine Krankheit und den Rest zu befriedigen.

 Bildquelle


Nichtsdestotrotz scheint auch bei mir hier seit Neuestem der Wurm drin zu sein. Da macht mir jemand nach meinem Posting vom Montag gewisse Liebesschwüre und will die Beziehung mit mir nicht beenden. Vielleicht ist das ja auch dieses kranke Stück und sie meint nicht eine Beziehung im herkömmlichen Sinn, sondern den Blog und will auch von mir das Ende. Hier. Ist das so, oder hab ich bloß Verfolgungswahn? Fest steht jedenfalls, dass er/sie über einen anonymen Zugang unterwegs sein muss, denn für den Zeitpunkt der Kommentare gibt es keinerlei Aufzeichnungen von IP und Konsorten.

Aber ich geb nicht so schnell auf, egal ob das nun Stalking oder sonstwas ist. Und vielleicht habe ich ja wirklich einen heimlichen Verehrer oder einfach nur einen Ex, der sich hier verewigen möchte.

Wir bleiben dran und es wird weiter berichtet ^^

Sonntag, 26. Juni 2011

D(onau)I(nsel)F(est)

Leises Bedauern ob Shout Out Louds, die hab ich echt versäumt am Donauinselfest...... FM4 brachte heut einen Mitschnitt ....

Irgendwie erinnerns mich an meine Lieblinge: The Cure! Ich find grad kein ähnelndes Lied ..... nur das eine kommt dem nahe:

Na Mahlzeit!

Spätestens nach der heutigen Spiegel-TV-Reportage müsste wieder mal einigen Konsumenten mehr der Appetit vergangen sein. Stundenlang lief heute vormittag auf VOX die Wiederholung der Reportage mit dem Titel "Fastfood oder Feinkost - wie kocht Deutschland", bei der nicht nur dem eingefleischten Fastfood-Käufer das Kotzen kommen muss, sondern auch der Rest der Menschheit wach geworden sein müsste. Aber wahrscheinlich haben das wieder viel zu wenig Leute gesehen.

Da ist von künstlichen Aromen die Rede, davon dass nicht einmal bei Vollwertprodukten kaum mehr natürliche Zusätze eingesetzt werden, sondern alles nur künstlich erzeugt wird. Aromen fern jeder natürlichen Herkunft, chemische Keulen. Ist das der neue Inbegriff der Kulinarik? Lafer & Co verdammen, äußern aber auch, den Erfolg mancher Produkte zu verstehen, weil sogennante Hausfrauen und auch -männer saufaul sind und nicht nur zu Fertigdreck greifen, sondern auch nicht mal mehr hinterfragen, was da drin ist. Sogar die Milchprodukte sind teilweise frei von natürlichen Zusätzen, hier folgt der Schlag Hinweis mit dem Zaunpfahl, dass auch das Joghurt mit Knack einen relativ argen Touch von Kunst und Chemie hat und der Geschmack von Erdbeeren vorhanden ist, die keine mehr sind.

Nicht viele Produzenten kommen gut weg. Es scheint so, dass Heinz ihr Ketchup relativ "natürlich" erzeugt, einzig die Gewürzmischung bleibt ein Geheimnis, das nur 12 Leute kennen und das ist irgendwie auch bedenklich. Warum wird das so verschleiert? Hiebei frage ich gar nicht nach der Grammtur der Zusammensetzung sondern nur nach dem ungefairfähren Inhalt.

Und wenn man hört, dass bei Coppenrath und Wiese keine Chemie eingesetzt wird, sondern die Haltbarkeit nur durchs tiefkühlen passiert, frage ich mich, ob das wirklich stimmt. Irgendwie möcht ichs gar nicht wissen und stimme der Gourmetkritikerin zu, es scheint fraglich. Sie vergleicht die Torten mit Heidi Klum, einfach zu perfekt von außen her - und von innen? Und wenn ich sehe, wie die da das Schlagobers (man siehe nur die Konsistenz, das ist doch kein Schlagobers mehr) mit den gummibehandschuhten Händen auf den Tortenboden klatschen und dann mit den Händen verstreichen, vergehts mir soundso. Dass die Damen in der Fertigung keinen Mundschutz tragen versteht sich fast von selbst und das find ich noch ekliger.

In dieser Sendung wurde deutlich, wie sich unsere Nahrung von der Natur emanzipiert hat. Mit Proteinbrücken werden aus Fleischfetzen Roastbeefs "gezaubert". Shrimps werden in Futtermittelzusätzen, Salz und Exkrementen aufgezogen, wandern nach Europa, das "Gewässer" ist derartig verseucht und giftig, dass so ein künstlicher Zuchtteich samt der umliegenden Gegend nach 10 Jahren unwiderruflich kaputt ist. Es wurde mal versucht in so einem ausgeräumten Teich Fische anzusetzen, die dann nach 10 Minuten verendet sind. Nicht erstickt oder einfach verstorben, sondern vergiftet.

Ich nenne das alles nicht mehr nur Beschiss, sondern Mord an der Menschheit, oder?

An den Angaben auf Verpackungen kann man sich auch nicht orientieren, da werden wahre Alibimengen in den Produkten angeführt, der Rest ist Chemie. Zum  Beispiel wurde ein Pesto zerlegt, das aus über der Hälfte aus Öl bestehen sollte: die festgestellte Menge an Öl ist jedoch geringstens. Alles in allem: die Chemie ist anscheinend sehr viel billiger als die Natur.

Im Mittelalter gabs für Weinpantscherei die Todesstrafe.Und heute darf man anscheinend nicht nur das!

Menschheit wach auf, hier besonders der Konsument, der anscheinend alles in sich reinfrisst. Somit wünsche ich guten Appetit fürs hoffentlich halbwegs natürliche Mittagessen.

Samstag, 25. Juni 2011

Geständnisse

Eine Zeitlang habe ich Paciencen gelegt und das Ergebnis wie ein Orakel behandelt. So in etwa: geht das Spiel auf, dann wird was bestimmtes eintreten. Sei es nun, dass eine bestimmte Nachricht eintrifft, dass jemand anrufen wird, dass der erwartete Auftrag endlich abgesegnet wird und lauter so Schmafu. Seit 14 Tagen mach ichs nicht mehr und alles ist gut. Nachrichten treffen ein, unerwartete SMS'en und Anrufe. Frau braucht kein Orakel, wenn sie von den richtigen Menschen umgeben ist. So seh ich das und freue mich sehr.

Eine Zeitlang habe ich Glücksnüsse geöffnet und wenn der erste Spruch nicht passend war, habe ich bis zu zwei weitere geöffnet. Seit einer Woche mache ich das nicht mehr, weil immer gleich die erste Nuss einen zutreffenden Spruch enthüllt.

Eine Zeitlang habe ich Nachts nicht schlafen können, die halbe Nacht mit einem Buch oder dem Fernsehgerät verbracht und war tagsüber wie erschlagen. Nun schlafe ich wieder gut und bin manchmal sogar schon um 6 wach.

Eine Zeitlang war ich unglücklich und schlecht drauf, jetzt gehts mir gut!

Besteht da ein Zusammenhang?
<3

Abendstimmung

Es könnt so schön sein, wäre da nicht dieser Knick im Objektiv .....

Naja.

Zwölfuhrvierundfünfzig und endlich nach einem langen Tag der Wirtschaft zu Hause.
Hausherrin beim eigenen Event, na Mahlzeit. Guat is gangen, nix is gschehen, bzw. sehr viel.
Nationalratsabgeodnete und so weiter. Egal. Aber sehr, sehr nett.



Zürückgeblieben sind unzählige Blumen, jede Menge Spanferkel, ein leichter Spitz und ein blauer Fleck am Oberarm, keine Ahnung woher.
Und ein Hang zu burgenländischen Tirolern. I gebs endlich zua.

Freitag, 24. Juni 2011

Pannonien I

Burgenländische und ungarische Oberansichten von Mittwoch bis Freitag.
Das Sprichwort stimmt: "Wenn eine Türe zufällt, geht woanders wieder eine andere auf 




Wie sich die Bilder ändern. Überhaupt wenn das gefallene Objektiv nun doch einen Schaden hat.

Mittwoch, 22. Juni 2011

Mein Leben :-))

Donauinselfest ab übermorgen ...... vor drei Jahren Mondscheiner .... *in Erinnerungen schwelg* .... und diesmal das zweite Mal, dass ich keine Zeit dafür habe, denn:



Man hat ja noch was anderes zu tun ;-)))))

Dinge die die Welt nicht braucht!

Unglaublich.
Während man sich in Deutschland schon Gedanken darüber macht und zum Teil die ver-binnen-I-ten Files aus dem Netz nimmt, weil sie nicht barrierefrei sind, vergeuden unsere Politiker Zeit mit diesem Klumpert und wollen jetzt auch noch Word damit verseuchen.

Ich frage mich erneut: gibts keine wichtigeren Probleme, die gelöst werden müssen?
Quelle: Periodische Druckschrift "Österreich"

Dienstag, 21. Juni 2011

:-)))))))

Politisch unkorrekt?

Da gibts einiges und manches gefällt mir gar nicht. Die Gender Mainstreaming-Sache zum Beispiel. Naja, meine Aussagen darüber kennt man ja und weiß, dass ich es für Nonsens halte, dass sich ein paar Kampfemanzen unbedingt darüber definieren müssen, weil ihnen anscheinend langweilig ist oder sie einen extremen Hang zur Selbstdarstellung haben oder das Selbstwertgefühl im Keller ist. Ich finde immer noch, dass Frauen das nicht nötig haben, weil wir soundso gut sind (Männer eh auch). Und ehrlich, wer braucht schon zB Verkehrstafeln mit dem Zusatz "Achtung RadfahrerInnen" ?

Aber was mit dem Wort Neger passiert ist, nur weil es dem amerikanischen Nigger gleich gesetzt wurde, verstehe ich nicht ganz. So darf man nun einige Redewendungen und Begriffe, ja sogar Spiele nicht mehr verwenden. Ich denke da an ....

Negerküsse - ok die gehn jetzt als Schwedenbomben weiter in die Geschichte ein.
10 kleine Negerlein - singen wir eigentlich nun "10 kleine Schwarzafrikaner die schliefen in der Scheun. Einer ging im Heu verloren, da waren's nur noch neun." ??? Bissl woppadatschlat oder?
Wer hat Angst vorm Schwarzen Mann - wen nehmen wir denn da? Den Obama? Fürchtet sich jemand vor dem?
Mohr (I) - wie heißt der jetzt? Schwarzafrikaner im Hemd?
Mohr (II) - Was passiert mit dem Mohren aus dem Struwwelpeter?
Negerbrot - uizwick - wie nennen wir das bloß?
Negerpuppe - ich hatte eine und liebte sie sehr ....
z'negern - darf man oder darf mans noch verwenden? Einzig denkbare Alternative: z'becken ....
Ich bin neger - für abgebrannt, ohne Geld, Pleite, hmm.

Man kanns auch übertreiben, ich seh im Wort Neger nichts schlechtes - und kommt mir bitte nicht mit der Entgegnung, dass ich keine(r) bin. Ich mag schwarzehäutige Menschen, allein schon wenn ich an die vielen Musiker denke .... ;-)

Und wie steht eigentlich André Heller heute zu seinem Lied "A Zigeuner möcht i sein" - dichtet ers auf "A Roma oder Sinti möcht i sein" um? (Auf You Tube habe ichs jedenfalls nicht mehr gefunden ....)

EDIT: Dank Elisabetta gibts nun auch den LINK ZUM LIED! - sie kann halt viel besser googeln als ich *gg*

Oberansicht schriebs und verschwand unterm Teppich .....







Das heutige Foto  .....

Montag, 20. Juni 2011

Bestes Mittel

..... gegen Ärger in Millionen-Quiz-Manier? Der geneigte Leser darf wählen. (Ich habe einiges - aber nicht alles! - miteinander kombiniert *gg*)

A) Sich einfach niedersaufen
B) Rein ins Auto und auf 180 beschleunigen
C) Sich vom "besten Freund" trösten lassen
D) Ein nächtliches Fotoshooting machen

Chaos

Die letzten Tage waren leicht chaotisch. Da galt es Grünzeug zu suchen, zu schneiden und zu wässern, Utensilien einzukaufen, zu sammeln, alles herzurichten für das heutige Diplomarbeits-Fotoshooting meiner Tochter. Das Haus sah sprichwörtlich so aus, wie es nur sonst bei Hempels unterm Sofa aussieht. Da standen Kannen, Gläser und Rosmarinbüsche, lagen Teller, Bestecke, altertümliche Messer, Stoffreste, Tischtücher, Servietten, und Körbe herum. Und Werkzeug zwischen den geschnittenen Rosen, Blättern und weiterem undefinierbaren Dingen, wie gerollten Baumrinden und Holzkugeln. Ein Brösel- und Blättermeer. Irgendwie schön. Doch nun kehrt wieder Ruhe ein und es darf geputzt werden. Die A. ist weg, hat das Auto vollgepackt mit Kisten und ist nervös. Viel Glück, meine Süße!

Sonntag, 19. Juni 2011

Kalt und produktiv

Sonntag, Tatort Liegestuhl, auf Sonne und lieblicher Wärme folgt Wind und leises Erbeben vor Kälte. Wechsel vom Badeanzug zum Wintermantel - haben wir April?
Die dicken Wolkengebilde am Himmel
regen meine Phantasie an.
Sie werden zu Schäfchen
und wenn ich mich anstrenge, kann ich deinen Kopf erkennen.
Vormittags durften wir einer begabten Floristin beim Arrangieren zusehen und wunderten uns darüber, wie sie nur mit wenigen Handgriffen ein Stilleben bauen kann. Link des Tages: Blumen Roschmann in Oberwaltersdorf - Margit ist einfach DIE Hochzeitsplanerin und die freundlichste, kompetenteste und hilfreichste Person die wir kennen! (Anna brauchte Utensilien für ihre Diplomprüfung .....)


  (Alle Fotos by Samsung Galaxy)



Achja: unser allerliebstes Entchen hat nur mehr 3 von 6 Zwutschgerln, wo die bloß wieder hingekommen sind? :-((

Man spricht in Fernsehsendungen?

Gesprächsthemen gibts wenige. Kaum kommt eines auf, wird man danach gefragt, ob man Dies und Das (gibts den Musikantenstadl noch? Nein, dann ab zu Gottschalk *gg) gesehen hätte. Was liegt da näher, als darüber zu sprechen, was man sich heute ansehen könnte? Und dabei fällt auf, dass es furchtbar viele für mich uninteressante Kategorien gibt.

Kategorie Viecher (wenn ich Tiere sehen will, fahre ich nach Schönbrunn und setze mich nicht vors Kastl?):
Tier zu Liebe, Vogelparadies Weidmoos, Menschen, Tiere & Doktoren (?), Helden auf 4 Pfoten, Hundkatzemaus, Tagebuch der Raubkatzen, Welt der Tiere, Tiere bis unters Dach, Hund und Katz!, Die Reportage aus dem Tiergarten Schönbrunn, Tiere suchen ein Zuhause.

Kategorie Mensch:
Bauer sucht Frau (eh kloa), Nachbarschaftsstreit, Teenager werden Mütter, Ein Leben für die Schönheit (es lebe Botox), Das Leben - unser Traumurlaub, Wir leben im Gemeindebau (!), Pfusch am Bau, Vermisst, Unsere erste gemeinsame Wohnung (wo bleibt unsere letzte gemeinsame Absteige?), Wie erziehe ich meine Eltern (haha), Die Pflege-Oase, Unser Traum vom Haus, Auf und davon - mein Auslandstagebuch, Goodbye Deutschland - die Auswanderer.

Kategorie Natur (naja, das erste geht ja noch):
Wilder Wälder in Niederösterreich, Ab ins Beet, Natur im Garten.

Es reicht! Haben die Menschen, die sich das ansehen kein eigenes Leben mehr?

Freitag, 17. Juni 2011

Donnerstag, 16. Juni 2011

Glück gehabt!

Es war nicht die Nachtigall, auch nicht die Lerche - sorry fürs übermütig sein.
Es war auch nicht die Canon kaputt, nicht der Polarisationsfilter (der war auch nicht drauf *gg) sondern der UV-Filter. *Stein vom Herzen (und der Brieftasche) fällt*






So hats ausgschaut, Nachtstimmung mit kaputtem Filter, der partout nicht runter wollte.

Konstellationen

Wie ich schon mehrmals betonte, hängt der Planet überhaupt schief. Deswegen waren auch gestern die Leute nicht verwirrter als sonst. Nur ich. Zwei Vorkommnisse, beide äußerst blöd. Das eine Mal ging es gut aus, das andere Mal werde ich in der nächsten halben Stunde hintergründen.

Das erste Plumps war ein leises Plumpsen, die Kontaktlinse (ganz praktisch in hellblau eingefärbt, jetzt weiß ich endlich warum) sprang beim Reinigen direkt in den Ausguss und konnte nicht so leicht mehr aufgefunden werden. Bewaffnet mit einem "Franzosen", einer Taschenlampe und einem Haarsieb nahm ich das Unterfangen in Angriff - und siehe da - mitten im Dreck, verursacht durch Schlacke von sonstwas (i wills gar ned wissen), blitzte sie mir entgegen. Da kam Freude auf.

Das zweite Plumps war da schon ein wenig lauter und war eigentlich ein dumpfer Aufprall. A. predigt seit Jahren, dass wir dieses dämliche Stativ entsorgen oder unserem ärgsten Feind schenken sollen. Mit dem (dem Stativ, nicht mit dem Feind) fuhr ich nämlich nächtens aus, um das Naturschauspiel totale Mondfinsternis @ Vollmond zu fotografieren. Während dem Aufschrauben stürzte die Canon ab, na toll. Scherben statt spiegelblankem Objektiv - was sich aber dann im Hellen zu Hause als kaputter Polarisationsfilter entpuppte. Der Rest steht nicht im Vollmond, sondern in den Sternen.

Bildquelle: http://www.fr-online.de/image/view/2011/5/16/-/8564078/dmFlashTeaserRes/5785960/-/1308203852.jpg.jpg









Abgesehen davon, war eh nichts zu sehen. Nur dunkler Himmel, ein paar Wolken am Horizont, keine Sterne, kein Mond.

Fortsetzung folgt.

Mittwoch, 15. Juni 2011

Über den Wolken

muss die Freiheit wohl grenzenlos sein .....



Für alles gibt es seine Zeit, gerade eben ist die Wolkenzeit angebrochen - und wers noch nicht bemerkt hat: ich bin Wolkenfan ..... ;-)))

Dienstag, 14. Juni 2011

Auf dem Weg

.... zum Finanzamt. Und die Schäfchen waren stets dabei, im Gegensatz zur Kamera, die lag brav zu Hause - Pics by Samsung Galaxy  :-)